salat
Grønn salat med jordbær, fetaost og sitronvinaigrette
Salat med jordbær og fetaost er friskt og enkelt tilbehør, spesielt til grillmat! Den passer til nesten alt av kjøtt og fisk, og er ekstra god når temperaturen stiger ute.
10min / 15min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Enkel
Ingredienser
4 porsjoner
Jordbærsalat med fetaost:
1kurvCoop søte og friske jordbær
1poseCoop Baby Leaf Mix
1stkÄnglamark fetaost
1stkavokado
Sitronvinaigrette:
1dlÄnglamark Extra Virgin Olivenolje
2tsÄnglamark honning
en halvstksitron, kun saft
1klypesalt
1klypepepper
Fremgangsmetode
Oppskriften er nok som hovedrett til to, eller sidesalat til fire stykker.
Jordbærsalat med fetaost
Vask jordbærene, og del i to. Skjær avokado i tynne skiver.
Ha salaten i en bolle, og fordel jordbær og avokado over.
Smuldre fetaost over salaten.
Sitronvinaigrette
Press saften av sitronen i en bolle.
Tilsett olivenolje og honning, og pisk sammen. Smak til med salt og pepper.
Vend vinaigretten i salaten ved servering.
Andre relevante oppskrifter
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆