salat
Jordbærsalat med fetaost og sitronvinaigrette
Jordbærsalat er friskt og enkelt tilbehør, spesielt til grillmat! Den passer til nesten alt av kjøtt og fisk, og er ekstra god når temperaturen stiger ute.

10min / 15min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Enkel
Ingredienser
4 porsjoner
Jordbærsalat med fetaost:
1 kurvCoop søte og friske jordbær
1 poseCoop Baby Leaf Mix
1 stkÄnglamark fetaost
1 stkavokado
Sitronvinaigrette:
1 dlÄnglamark Extra Virgin Olivenolje
2 tsÄnglamark honning
en halv stksitron (kun saft)
1 klypesalt
1 klypepepper
Fremgangsmetode
Oppskriften gir jordbærsalat som hovedrett til to personer, eller siderett til fire personer.
Jordbærsalat med fetaost
Vask jordbærene, og del i to. Skjær avokado i tynne skiver.
Ha salaten i en bolle, og fordel jordbær og avokado over.
Smuldre fetaost over salaten.
Sitronvinaigrette
Press saften av sitronen i en bolle.
Tilsett olivenolje og honning, og pisk sammen. Smak til med salt og pepper.
Vend vinaigretten i salaten ved servering.
Andre relevante oppskrifter
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆