Til hovedinnhold
salat

Mango- og avokadosalat med asiatisk vri

Maten er ikke helt den samme uten en frisk og god salat ved siden av. Denne asiatisk-inspirerte mango- og avokadosalaten er både frisk og smakfull, og løfter måltidet til nye høyder!

Fargerik mango- og avokadosalat toppet med koriander og granateplekjerner, servert i hvit bolle på blå-grønt kjøkkenhåndkle på hvitt trebord.

20min forberedelsestid

Vanskelighetsgrad: Enkel

Ingredienser

4 porsjoner

1stkmango i terninger

1stkavokado i terninger

en halvstkrødløk i terninger

1feddfinhakket hvitløk

1stilkVårløk, hakket

1stklime, saften

en halvstkfinhakket rød chili

en halvpottekoriander

1stkgranateple

1ssolivenolje

1klypesalt og pepper

Fremgangsmetode

Bland frukt og grønnsaker i en bolle.
Smak til med salt, pepper, limejuice og finhakket chili.
Topp salaten med koriander, granateple og noen dråper olivenolje.

Andre relevante oppskrifter

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

Bli medlem

Som medlem i Coop får du unike medlemsfordeler som kan spare deg for tusenvis av kroner. Bli medlem for å få penger tilbake hver gang du handler!
Coop Litt Ditt Logo hvit
Til toppen