saus
Hvit saus til pizza
Hvit pizzasaus er en enkel saus basert på créme fraîche og hvitløk, og passer spesielt godt om du har lyst å toppe pizzaen med kylling eller sjømat. Dessuten er den lettvint å lage, og kan gjøres både spicy og ekstra smakfull med et par enkle ingredienser.
5min / 5min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Superenkel
Ingredienser
4 porsjoner
Dette trenger du:
2dlcréme fraîche
1sssitronsaft
1feddhvitløk
1tstørket oregano
en fjerdedeltssalt
Valgfritt:
2skiverblåmuggost
en halvstkrød chili, finhakket
Fremgangsmetode
Finhakk hvitløksfeddet og rør sammen med créme fraîche, sitronsaft, tørket oregano og salt.
Sett gjerne sausen i kjøleskapet en times tid så smakene får satt seg. Har du ikke tid til dette kan sausen fint brukes med en gang.
Tips!
Rør inn finhakket chili for litt ekstra kick, eller smuldre et par skiver blåmuggost i sausen for ekstra smak.
Oppbevaring
Sausen kan oppbevares i lufttett emballasje i kjøleskapet i minst 3-4 dager.
Andre relevante oppskrifter
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆