snacks
Bruschetta med tomat og mozzarella
Bruschetta med tomater, mozzarella, hvitløk og et dryss god olivenolje- så enkelt, og så godt!
10min / 10min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Superenkel
Ingredienser
4 porsjoner
1stkbaguette
en halvdlolivenolje
2feddhvitløk
250gsmå tomater
1pkBuffalo mozzarella
1nevefersk basilikum
Fremgangsmetode
Stek baguette etter anvisning på pakken.
Skjær skiver av baguetten, og pensle med olivenolje.
Sett i forvarmet ovn på 200 grader, og stek i 4-5 minutter til de er gylne og sprø.
Rens hvitløksfeddene og gni dem på hver baguetteskive.
Del tomat i båter, og riv mozzarella i små biter og legg i en skål. Dryss litt olivenolje over og bland forsiktig.
Legg tomat- og mozzarellablandingen oppå baguetteskivene og dryss litt finhakket basilikum over.
Andre relevante oppskrifter
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆