snacks
Guacamole deviled eggs med snackpaprika
Ute etter en snacks til julebordet, eller en morsom smårett til julelunsjen? Lag deviled eggs med guacamole formet som juletrær!
10min / 20min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Enkel
Ingredienser
4 porsjoner
Dette trenger du:
6stkegg
2stkavokado
en halvstklime, saften
1ssmajones
en halvtssalt
en fjerdedeltspepper
en halvstksnackpaprika
Til servering:
2skivergulost
2ssfinrevet parmesan
en fjerdedeltschiliflak
en halvstksnackpaprika
Fremgangsmetode
Kok eggene i 9 til 10 minutter.
Avkjøl i kaldt vann, skrell dem og del dem i to på langs.
Ta forsiktig ut eggeplommene. Mos avokado og eggeplommer med limesaft, majones, salt og pepper til en kremet guacamole.
Finhakk snackpaprika og vend inn i blandingen.
Ha guacamolen i en sprøytepose og sprøyt den høyt på eggehvitene, slik at fyllet får form som små juletrær.
Servering
Finhakk snackpaprika og strø over sammen med parmesan og chiliflak.
Bruk en pepperkakeform og trykk ut stjerner av osten. Fest en stjerne i toppen av hvert guacamole-juletre.
Andre relevante oppskrifter
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆