tilbehør
Grillet og karamellisert løk
Søt, myk og lett syrlig løk som gir perfekt balanse til burger og grillretter.
15min / 5min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Enkel
Ingredienser
4 porsjoner
2stkstor gul løk
1 og en halvssolivenolje
10gsmør
1tssalt
1klypesort pepper
1 og en halvtsbrunt sukker
1tsbalsamicoeddik
Fremgangsmetode
Skjær løk i ca. 1 cm tykke ringer. Legg løkringene i en aluminiumsform og vend dem i olivenolje, salt og pepper. Grill i 2–3 minutter per side til de får farge og blir myke.
Tilsett smør. Dryss over sukker og la det smelte og karamellisere lett. Hell over balsamicoeddik og vend løken raskt rundt.
Andre relevante oppskrifter
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆