vegetar
Vegansk biff med pasta, sopp og spinat
Pasta med sopp og spinat servert med saftig vegansk biff – en fyldig og smakfull rett toppet med revet parmesan.
10min / 10min forberedelsestid
Ingredienser
4 porsjoner
2pkVivera plantebasert biff à 200 g
2stksmå gule løk
200gXtra sjampinjong
200gCoop vasket og spiseklar spinat
1pkCoop Tagliatelle
50gparmesan
Fremgangsmetode
Stek biffen som anbefalt på pakken.
Skrell løken og fjern stilken på soppen.
Skjær sopp og løk i skiver og stek dem i litt olje i stekepannen.
Tilsett spinat og smak til med salt og pepper.
Kok tagliatelle som anvist på pakken og vend den sammen med grønnsaksblandingen.
Topp med revet parmesan.
Tips!
Tilsett sitronsaft og basilikum om ønskelig.
Andre relevante oppskrifter
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆