Til hovedinnhold
vegetar

Vegetarburger med fetakrem og syltet rødløk

Våre vegetarburgere er ikke bare sunne, de er spennende på smak og metter skikkelig. Aldri har det vært lettere å få alle i familien til å bli begeistret av å spise sunt.

Vegetarburger laget av rødbeter, med fetakrem og syltet rødløk, mango, avokado og babyspinat. Lys bakgrunn.

15min / 45min forberedelsestid

Vanskelighetsgrad: Enkel

Ingredienser

4 porsjoner

Dette trenger du:

4stkCoop Vegetardag Burger (av rødbeter)

4stkburgerbrød

1stkavokado

1stkmango

1posebabyspinat

Syltet rødløk:

2stkmellomstore rødløk

1dlhvitvinseddik

2dlsukker

3dlvann

Fetakrem:

4ssgresk yoghurt

2ssfetaost

1tssalt og pepper (smak til)

Fremgangsmetode

Syltet rødløk

Rens løk, og skjær i skiver. Kok opp vann, eddik og sukker. Hell laken over løken når sukkeret er oppløst. La løken trekke i minst 30 min før servering.

Fetakrem

Rør sammen gresk yoghurt og fetaost. Smak til med salt og pepper.

Burger

Stek vegetarburgerne som anvist på pakken.
Monter vegetarburgeren med babyspinat, dressing, burgeren, skivet mango, avokado og syltet rødløk.

Andre relevante oppskrifter

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

Bli medlem

Som medlem i Coop får du unike medlemsfordeler som kan spare deg for tusenvis av kroner. Bli medlem for å få penger tilbake hver gang du handler!
Meld deg inn
Coop Litt Ditt Logo hvit