vegetar
Vegetarpasta med spinat og tomat
Vegetarpasta med spinat og cherrytomater er en mettende og smakfull rett. Denne pasta vegetar-oppskriften gir en frisk og god middag med enkle ingredienser.
10min / 10min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Enkel
Ingredienser
4 porsjoner
400gspaghetti
2feddhvitløk
1sssmør til steking
200gfrisk spinat
1pkcherrytomater
50gpinjekjerner
Fremgangsmetode
Kok spaghetti etter anvisning på pakken.
Finsnitt hvitløkfedd og fres i en panne med smør til det er mykt, ca 3 minutter.
Ha i spinat og vend godt. Dra pannen til side, legg på lokk og la stå 5 minutter eller til spinaten faller sammen.
Del 1 pk cherrytomater i to og vend inn kokt spaghetti med spinat, hvitløk og smøret fra pannen. Dryss over 50 g pinjekjerner.
Del cherrytomatene i to og vend inn kokt spaghetti med spinat, hvitløk og smøret fra pannen. Dryss over pinjekjerner til slutt.
Andre relevante oppskrifter
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆