Kjøp frukt og grønnsaker – Støtt Rosa sløyfe

Vi gir deg enda en god grunn til å kjøpe frukt og grønnsaker i oktober. 1 % av salget går nemlig til Rosa sløyfe. I fjor donerte vi nærmere 5 millioner kroner av frukt og grønt-salget vårt til Rosa sløyfe.

Dette bidraget har du som kunde bidratt til, da 1 % av salget av all fersk frukt, grønnsaker og bær ble donert til brystkreftsaken. I år skal vi gjøre det samme!

Hvorfor?

Sunt kosthold er en av de viktigste faktorene for å forebygge kreft. Ved å spise mer frukt, grønnsaker og bær kan du altså redusere risikoen for kreft – og i oktober kan du i tillegg støtte livsviktig forskning på kreft.

Visste du at…

🍋 Sitroner

Sitroner er en av de beste naturlige kildene til C-vitamin.
Saften fra én sitron dekker over 50 % av dagsbehovet for C-vitamin.
Sitron har vært brukt som middel mot skjørbuk siden 1700-tallet.
Sitron bidrar til bedre jernopptak fra plantebasert mat.

🥑 Avokado

Avokado er rik på sunt enumettet fett, som er bra for hjertet.
Den inneholder mer kalium enn bananer – viktig for blodtrykket.
Avokado er en av få frukter som nesten ikke inneholder sukker.
Rik på fiber og vitamin E, som støtter hud og immunsystem.

🥭 Mango

Mango er en utmerket kilde til vitamin A og C.
Én kopp mango gir 100 % av dagsbehovet for C-vitamin.
Mango er verdens mest spiste tropiske frukt.
Inneholder antioksidanter som støtter immunforsvaret.

🧅 Løk

Løk inneholder antioksidanter som kan bidra til å senke blodtrykket.
Rå løk har prebiotiske fibre som er bra for tarmhelsen.
Løk er blant de mest brukte grønnsakene i norske husholdninger.
Rødløk inneholder mer antioksidanter enn gul og hvit løk.

🥕 Gulrot

Gulrot er rik på betakaroten, som kroppen omdanner til vitamin A.
En middels stor gulrot dekker hele dagsbehovet for vitamin A.
Koking øker opptaket av betakaroten fra gulrøtter.
Gulrot er Norges mest spiste rotgrønnsak.

🍐 Pære

Pærer er rike på kostfiber, spesielt i skallet.
De er blant de mest allergivennlige fruktene.
Pærer har lav glykemisk indeks – de påvirker blodsukkeret lite.
En pære gir omtrent 20 % av dagsbehovet for fiber.

🍊 Appelsin

Appelsiner er kjent for høyt innhold av C-vitamin.
En middels stor appelsin gir over 90 % av dagsbehovet for C-vitamin.
Appelsiner er blant nordmenns favorittfrukter, særlig om vinteren.
Fruktkjøttet inneholder flavonoider – kraftige antioksidanter.

🍓 Jordbær

Jordbær inneholder mer vitamin C enn appelsin og er i tillegg kilde til B-vitaminet folat. Begge delene er viktig immunforsvaret og vitamin C hjelper også kroppen med å ta opp jern fra vegetabilske matvarer. Jordbær inneholder i tillegg lite kalorier og gir godt med fiber, som er bra for fordøyelsen.