Sommerens beste grillmat

Tilbehøret er halve gleden 

Grillmaten innbyr til lett og sommerlig tilbehør. Potetsalaten kan gjerne smakes til med finhakket sylteagurk eller sprø reddiker i skiver. Småpoteter eller poteter i båter kan krydres og bakes i ovnen eller på grillen.

Salater er enkelt og godt ved siden av, og man kan bruke alt av sommerens grønnsaker. Bringebær eller jordbær gir farge og frisk sødme. Fetaost, chevre eller blåmuggost er litt salt og fyldig, og hakkede nøtter eller pinjekjerner gir litt å tygge på.

Hjemmelaget kryddersmør, dipp og dressinger setter en ekstra spiss på maten. Det finnes mange varianter i Grill Perfekt-serien, hvis du ikke vil lage det selv.

Friskt og søtt med bær

Sommeren bugner av frisk frukt og solmodne bær. Bak en sommerlig kake og pynt den med friske bær, eller prøv denne fantastiske bringebærterten med sprø tertebunn og luftig krem med hvit sjokolade.

Hjemmelaget iskrem er en sommerfavoritt, og med is i fryseren har du alltid noe å by på. Lag den med jordbær eller andre sommerbær.

En frisk og fyldig smoothie kan varieres på mange måter. Til og med spinat og grønnkål kan du putte i den. Den litt grønne, bitre smaken forsvinner når man lager smoothien med banan og yoghurt eller biola. Sånn får du en god start på sommerdagen.

Grill Perfekt

Det er nesten ikke grenser for hva som kan grilles, og Grill Perfekt-serien til Coop gjør det raskt og enkelt å variere og kombinere råvarer og ferdig tilbehør som sauser og salater.

Gå for klassikere som sommerkoteletter, svinefilet og laks, og spice det opp med en hjemmelaget avokado- og mangosalsa eller en frisk coleslaw. Lag din egen marinade med ingefær og chili, og bytt ut potetene med makaronisalat. Grillsesongen gir endeløst med smaksmuligheter.