Til hovedinnhold
is

Banan- og kokosis

En hjemmelaget vegansk dessert som er både enkel å lage, naturlig søt og perfekt til varme sommerdager eller som en koselig hverdagsdessert. Kremet og forfriskende banan og kokos is med Änglamark kokosmelk, og Änglamark Dark chokolate 70%.

Banan- og kokosis i glass med Änglamark kokosmelk i bakgrunnen og Änglamark Dark chocolate 70% på siden.

30min / 12min forberedelsestid

Vanskelighetsgrad: Enkel

Ingredienser

4 porsjoner

2stkmodne bananer

en halvboksÄnglamark kokosmelk

1tsvaniljeekstrakt

1pkÄnglamark Dark chocolate 70%

Fremgangsmetode

Kutt banan i små biter og ha i en beholder sammen med kokosmelk og vaniljeekstrakt. Blend sammen med en stavmikser.
Sett i fryseren over natten.
Ta isen ut av fryseren og la den stå ute i 10 - 15 minutter.
Kjør isen myk med stavmikser. Hell over mer kokosmelk om du ønsker en mer kremet konsistens.
Finhakk Änglamark sjokolade og kjør sammen til en myk iskrem.
Ääänjoy!

Tips!

Bruk en Cuisinart Freeze Wand iskremmaskin!

Andre relevante oppskrifter