Til hovedinnhold
fisk og sjømat

Torsk- og kamskjellceviche med klementin og mango

Dette er en kjempelekker forrett av rå torsk og kamskjell med frisk smak av klementiner og mango.

torsk-og-kamskjellceviche.jpg

45min forberedelsestid

Vanskelighetsgrad: Enkel

Ingredienser

4 porsjoner

200gtorsk (i små terninger)

100gkamskjell (i terninger)

3stklime (saften)

1stkklementin (saften)

1klypesalt og pepper

2stkklementiner (fileter)

1stkmango (i terninger)

en halvstkfinhakket rød chili

1håndfullfrisk koriander

Fremgangsmetode

Vend sammen torsk og kamskjell i terninger.
Smak til med limesaft, klementinsaft, salt og pepper.
La det stå og trekke mens du gjør klart det andre.
Bland klementinfileter og mango og tilsett finhakket chili.
Topp cevichen med mango­ og klementinsalat og koriander.

Andre relevante oppskrifter

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

Bli medlem

Som medlem i Coop får du unike medlemsfordeler som kan spare deg for tusenvis av kroner. Bli medlem for å få penger tilbake hver gang du handler!
Meld deg inn
Coop Litt Ditt Logo hvit