Til hovedinnhold
pizza

Hvit pizza med aubergine og grønnkål

Test en ny vri på hvit pizza, med TINE® Middagsklar Crème Fraîche Urter og Hvitløk kombinert med grønnkål og aubergine. Ikke la deg lure av utseende på denne - du vil bli overrasket over hvor enkel den er å lage! 

Hvit pizza med aubergine og grønnkål servert på mørk trefjøl, med liten skål dressing og grillet halv sitron ved siden av.

20min / 25min forberedelsestid

Vanskelighetsgrad: Enkel

Ingredienser

4 porsjoner

Dette trenger du:

1stkaubergine

100ggrønnkål

4ssolivenolje, til steking

4porsjonerpizzadeig (ferdigbunn eller hjemmelaget)

200gTINE® Middagsklar Crème Fraîche Urter og Hvitløk

125gTINE® Norsk Mozzarella

Til servering:

40ghakkede valnøtter

10gfrisk timian

Fremgangsmetode

Kutt auberginer i tynne skiver og surr de i en stekepanne sammen med olivenolje. Legg til side. Gjør det samme med grønnkål.
Smør pizzabunnen med crème fraîche og ha over klatter med TINE® Norsk Mozzarella. Stek pizzaen i ovnen som anvist i oppskriften til pizzabunnen du bruker. Topp med grønnkål og aubergine.
Strø timian og hakkede valnøtter over pizzaen før servering.

Tips!

Du kan enkelt bytte ut grønnsakene med f.eks squash, paprika, asparges, sopp, friske tomater eller spinat.  Mandler, gresskarfrø eller solsikkekjerner fungerer også godt som topping. 

Andre relevante oppskrifter

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

Bli medlem

Som medlem i Coop får du unike medlemsfordeler som kan spare deg for tusenvis av kroner. Bli medlem for å få penger tilbake hver gang du handler!
Coop Litt Ditt Logo hvit
Til toppen