tapas
Asparges med spekeskinke og parmesan
Asparges med spekeskinke og parmesan passer like godt til forrett som til tapasbordet. Med få ingredienser og mye smak er det et sikkert valg når du vil servere noe lett og smakfullt!
5min / 15min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Enkel
Ingredienser
8 porsjoner
1buntasparges
8skiverspekeskinke
50gparmesan
8stkbasilikumblader
2ssbalsamicosirup
Fremgangsmetode
Brekk av den nederste litt grove delen på aspargesen.
Kok aspargesen i 1-2 minutter i lettsaltet vann, og skyll i iskaldt vann.
Legg 2-3 asparges på hver spekeskinkeskive, riv over parmesan og dryss over basilikum.
Rull spekeskinken passe stramt rundt. Drypp over balsamicosirup.
Tips!
Koketid og mengde asparges per rull vil variere på størrelsen av aspargesen. En tykk asparges vil trenge ca. 3-5 minutter koketid.
Andre relevante oppskrifter
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆