tapas
Grillet aprikos med pisket feta
Aprikoser blir ekstra søte på grillen, og med en fyldig pisket fetakrem blir dette en nydelig liten smårett like god som tapas som til tilbehør til kylling eller spekemat.
10min / 10min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Enkel
Ingredienser
4 porsjoner
Grillet aprikos:
4stkaprikoser
1ssolje
Pisket feta:
1pkÄnglamark fetaost
1dlcrème fraîche
Til servering:
1ssflytende honning
2tsbalsamicosirup
1håndfullfrisk basilikum
1håndfullvalnøtter
Fremgangsmetode
Grillet aprikos
Del aprikosene i båter, og pensle med olje.
Grill dem raskt på direkte varme med snittflatene ned, til de får fine grillmerker.
Pisket feta
Pisk feta og crème fraîche luftig, og legg på et fat.
Servering
Legg de grillede aprikosbåtene over den piskede fetaen.
Ringle over flytende honning og balsamicosirup, og strø over basilikumblader.
Grovhakk valnøtter og strø over til slutt.
Andre relevante oppskrifter
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆