Tradisjonsmat

Høstlige middager med årets rotgrønnsaker

Høsten nærmer seg med stormskritt, og butikkhyllene fylles opp av grønnsaker i sesong akkurat når vi får lyst å lage god hjemmelaget mat igjen. 

La deg friste av sesongens rotgrønnsaker og lag en varmende kjøttsuppe med gulrot, sellerirot, løk og kålrot, fyldig fransk løksuppe, klassisk betasuppe eller Fransk Boeuf Bourguignon. Ovnsbakte rotgrønnsaker er også det perfekte tilbehøret til både kylling og svin. 

Husmannskost til middag

Det er noe hjemmekoselig med husmannskost. Enkle, gode råvarer og næringsrik mat laget fra bunnen av, helst med råvarer i sesong.

Her har vi samlet våre beste oppskrifter på nettopp husmannskost, fra mors kjøttkaker til hjemmelaget fiskegrateng, flesk og duppe, lapskaus og mye mer. 

Smak av Italia

Piff opp hverdagsmiddagen med en smak av Italia! Fra italiensk pizza, til klassisk lasagne og varmende minestronesuppe, her får du oppskriftene du trenger - selvfølgelig helt fra bunnen av.