Litt mer appelsin 🍊
Appelsiner er ikke bare deilige og saftige, de er også fulle av næringsstoffer som kan gi deg et skikkelig energiboost. På denne siden finner du oppskrifter som lar deg bruke appelsiner på nye og spennende måter, enten det er i salater, desserter eller drikker. Vi ser også på fordelene ved å spise appelsiner, hvordan du best kan lagre dem for å bevare friskheten, og gir deg noen smarte tips og triks for å få litt mer appelsin inn i hverdagen din. La deg inspirere til å bruke denne allsidige frukten enda oftere!
Hvorfor bør du spise litt mer appelsin?
Appelsiner er en av de mest populære fruktene i verden, og det er mange gode grunner til å spise dem regelmessig. Appelsiner er rike på vitamin C, som styrker immunforsvaret og bidrar til å bekjempe forkjølelse og infeksjoner. I tillegg inneholder appelsiner fiber, som er bra for fordøyelsen.
Frukten er også en god kilde til antioksidanter, som beskytter cellene mot skader forårsaket av frie radikaler. Appelsiner har lavt kaloriinnhold, noe som gjør dem til et sunnere alternativ for de som ønsker å passe på vekten.
(Kilde: Opplysningskontoret for frukt og grønt, frukt.no)
Appelsingløgg
Kake med appelsin
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆Brownies i appelsin - på bålet
Kalde drikker med appelsin
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆Hjemmelaget appelsinmarmelade
Hvordan bør du oppbevare appelsin?
For å bevare appelsiner best mulig, er riktig oppbevaring avgjørende. Appelsiner trives godt i romtemperatur, men bør spises innen en uke om de ligger ute på kjøkkenbenken.
Hvis du ønsker å forlenge holdbarheten, bør appelsiner oppbevares i kjøleskapet, gjerne i grønnsaksskuffen. Der kan de holde seg friske i opptil to til tre uker.
Unngå å legge appelsinene i plastposer, da dette kan føre til at fuktighet bygges opp, noe som øker risikoen for mugg. Sørg for at de har god luftsirkulasjon.
Alle våre oppskrifter og artikler med og om appelsiner:
Coop Grill Perfekt rødvinsmarinert lammebog er mørt og smakfullt, og passer perfekt på grillen i påsken! Servér med en frisk appelsin- og fennikelsalat med mozzarella, og sprø grilla parmesanpoteter med hjemmelaget urtepesto. Skikkelig festmat!Rødvinsmarinert lammebog med appelsin- og fennikelsalat og parmesanpoteter
Panna cotta med hjemmelaget appelsingelé, og lekre appelsinfileter på toppen, er en søt og frisk dessert som både er enkel å lage og ser imponerende ut. Fordi den skal stivne i kjøleskapet kan du godt lage den dagen før, og slipper å stresse på kjøkkenet når gjestene kommer.3t 45minMiddels
Fyll kringlen med deilige vintersmaker av marsipan, nøtter og rosiner, og la den få hedersplassen midt på bordet når du skal ha julebesøk!Kringle med marsipan og appelsinglasur
Brownie cookies er en blanding av seige brownies og sprø sjokoladekjeks. Resultatet blir en sprø og saftig kjekskake du ikke får nok av! Blander du inn litt finrevet appelsinskall får du dessuten et uimotståelig hint av jul!1t 28minEnkel
Perfekt stekt andebryst, smakfull couscous med granateplefrø, mynte og pinjekjerner, og en enkel appelsinsaus er skikkelig helgemat!Marokkansk andebryst med couscous og appelsinsaus
Unn deg en eksotisk og fargerik appelsinsalat fra Marokko i vintermørket! Denne fruktsalaten smaker godt både alene og som tilbehør.20minEnkel
Ikke kast restene etter grøtfesten – lag rislapper i stedet. De herlige små «pannekakene» kan nytes både til frokost, dessert og kveldsmat.Rislapper med appelsinsøtet rømmekrem
Litt mer fruktsalat
Coop har signert grøntløftet
Coop har forpliktet seg til å hjelpe våre kunder med å fylle handlekurvene med mer frukt og grønt! Dette innebærer blant annet å gjøre det enklere for deg å velge litt mer grønt, og tilby gode, sunne og inspirerende alternativer.