Til hovedinnhold

Matinspirasjon - oppskrifter til enhver annledning

Er du ute etter spennende matinspirasjon? Utforsk vårt brede utvalg av oppskrifter og ideer for alle anledninger. Fra deilige middager og festmåltider til smakfulle lunsjer og praktiske matpakker, finner du inspirasjon for hver dag og hver høytid. Enten du planlegger en festmiddag til 17. mai, julebordet, eller bare trenger en ny vri på ukens middag, har vi noe for deg. La deg inspirere av våre kreative oppskrifter og gjør hvert måltid til en smakfull opplevelse.

Filtrer på innhold:
  • Prix-Triks

    Slik får du perfekt torskefilet

    Her er triksene som kan gjøre torskefilet til familiens yndlingsmiddag. Enkelt, raskt og kjempegodt!
  • Brokkoli er høyt elsket for sine sunne kvaliteter, men blir også stadig mistrodd og mishandlet. Bevarer du den fine spensten til det lille, grønne treet?
  • Smilende, bløtkokt eller hardkokt? Egg kokes på forskjellige måter avhengig av hva man foretrekker, men hvordan koker man seg frem til best mulig resultat? Størrelse, romtemperatur og til og med høydemeter påvirker koketiden. Her er en komplett guide til hvordan du kan bli en ekte egg-koke-mester.
  • Laksefilet er godt, sunt og lett å tilberede hvis man følger noen enkle råd. Fisken kan tilberedes i stekepanne, i ovn eller på grill. Men uansett metode er det avgjørende at den ikke stekes for lenge.
  • Slik vet du om avokadoen er passe moden, og slik deler du den, fjerner steinen - og unngår at den blir brun.
  • Av alle grønnsakene vi har er nok løk den som passer i flest matretter. I tillegg er den næringsrik og setter god smak!
  • French tacos eller Franske tacos er en spennende mattrend som nylig har nådd Norge. Disse unike tacosa kombinerer kjøtt, pommes frites, ost og sauser i en stor, grillet tortilla. Utforsk ingrediensene og lær hvordan du lager denne populære retten hjemme!
  • Hvordan skal man egentlig bruke buljong, og hva er forskjellen på pulver, terninger, gelé og fond?
  • Det er ikke uten grunn at smoothie har blitt så populært som det har blitt. Ikke bare er det en supersmart måte å få i seg frukt og grønnsaker, det smaker også nydelig, friskt og godt.
  • Skal dere kjøre langt i sommer? Det er mange flotte rasteplasser langs norske veier, så smør en deilig matpakke og unn dere en god lunsj underveis.
123