Til hovedinnhold

Matinspirasjon - oppskrifter til enhver annledning

Er du ute etter spennende matinspirasjon? Utforsk vårt brede utvalg av oppskrifter og ideer for alle anledninger. Fra deilige middager og festmåltider til smakfulle lunsjer og praktiske matpakker, finner du inspirasjon for hver dag og hver høytid. Enten du planlegger en festmiddag til 17. mai, julebordet, eller bare trenger en ny vri på ukens middag, har vi noe for deg. La deg inspirere av våre kreative oppskrifter og gjør hvert måltid til en smakfull opplevelse.

Filtrer på innhold:
  • Prix-Triks

    Dropp stekepannen - stek bacon i ovn!

    Stek bacon i ovn og få perfekt bacon. Perfekt bacon krever hverken vending, stekespade eller fettsøl.
  • Prix-Triks

    Hvit pizzasaus

    Hvit pizza er skikkelig hot, og hvit pizzasaus er latterlig enkelt å lage. Den hvite sausen kan toppes med alt du ellers liker på pizza, men åpner også for litt andre toppinger.
  • Av alle grønnsakene vi har er nok løk den som passer i flest matretter. I tillegg er den næringsrik og setter god smak!
  • Det er alltid like kjedelig når de friske og velduftende urtepottene visner på kjøkkenbenken. Med dette smarte trikset kan du gi urtene «evig» liv.
  • Pekannøtter kan brukes akkurat som valnøtter, men smaker enda søtere. Derfor er denne nøtten perfekt i pai, på kaker og i bakverk.
  • Skal dere kjøre langt i sommer? Det er mange flotte rasteplasser langs norske veier, så smør en deilig matpakke og unn dere en god lunsj underveis.
  • Følger du disse enkle kokereglene, vil du alltid få perfekt pasta. Og du kan alltid diske opp med deilige pastamiddager i en fei.
  • En god saus kan redde hele julemiddagen. Her får du de beste, raskeste og mest geniale saus-tipsene som løfter julematen til nye høyder.
  • Laksefilet er godt, sunt og lett å tilberede hvis man følger noen enkle råd. Fisken kan tilberedes i stekepanne, i ovn eller på grill. Men uansett metode er det avgjørende at den ikke stekes for lenge.
  • Hvordan skal man egentlig bruke buljong, og hva er forskjellen på pulver, terninger, gelé og fond?
  • Kritthvit, fast eggehvite med gul sol midt i – slik skal speilegget se ut. Får du det ikke til? Jo da! Med disse tipsene får du alltid et supert resultat.
  • Skal du koke ris? Utforsk kunsten å koke ris feilfritt med vår samling av praktiske tips og teknikker for å oppnå perfeksjon i hver eneste riskorn.
  • Brokkoli er høyt elsket for sine sunne kvaliteter, men blir også stadig mistrodd og mishandlet. Bevarer du den fine spensten til det lille, grønne treet?
  • Tapas er små retter med gode smaker som både er lettvint og morsomt å servere! Her får du oppskriften på en vellykket tapaskveld!
  • Her er tipsene som gjør at du får saftig og perfekt stekt kyllingfilet - enten du bruker ovn eller stekepanne.
123