Til hovedinnhold

Matinspirasjon - oppskrifter til enhver annledning

Er du ute etter spennende matinspirasjon? Utforsk vårt brede utvalg av oppskrifter og ideer for alle anledninger. Fra deilige middager og festmåltider til smakfulle lunsjer og praktiske matpakker, finner du inspirasjon for hver dag og hver høytid. Enten du planlegger en festmiddag til 17. mai, julebordet, eller bare trenger en ny vri på ukens middag, har vi noe for deg. La deg inspirere av våre kreative oppskrifter og gjør hvert måltid til en smakfull opplevelse.

Påske

Vi ønsker deg en riktig god påske!

Feire påsken med en god påskelunsj, påske middag, eller bare påskekos. Finn våre oppskrifter og tips for en vellykket påske.

Les mer
Påskeegg i et rede på et trebord utendørs (Easter)
Filtrer på innhold:
  • INSPIRASJON

    Grandiosa med en vri – små justeringer som gir stor smak.

    Grandiosa er allerede en favoritt - men med noen enkle grep kan du ta den til neste nivå. Topp med ekstra ost, søte fiken, frisk salat eller en hjemmelaget chili crisp, og du har en skikkelig gourmetpizza.
  • Enkle tips og triks som gjør matlagingen i hverdagen enklere, og som gjør at det blir enklere å lykkes.
  • Sjekk hvordan du enkelt lager kjempegod suppe av det du har hjemme.
  • Slik vet du om avokadoen er passe moden, og slik deler du den, fjerner steinen - og unngår at den blir brun.
  • Dårlig samvittighet for at du ikke får i deg «fem om dagen»? Problemer med å få barna til å spise grønnsaker? Løsning: lag pastamiddag, og stapp sausen full med sunne godsaker.
  • Prix-Triks

    Hvit pizzasaus

    Hvit pizza er skikkelig hot, og hvit pizzasaus er latterlig enkelt å lage. Den hvite sausen kan toppes med alt du ellers liker på pizza, men åpner også for litt andre toppinger.
  • Av alle grønnsakene vi har er nok løk den som passer i flest matretter. I tillegg er den næringsrik og setter god smak!
  • Pekannøtter kan brukes akkurat som valnøtter, men smaker enda søtere. Derfor er denne nøtten perfekt i pai, på kaker og i bakverk.
  • Skal dere kjøre langt i sommer? Det er mange flotte rasteplasser langs norske veier, så smør en deilig matpakke og unn dere en god lunsj underveis.
  • Laksefilet er godt, sunt og lett å tilberede hvis man følger noen enkle råd. Fisken kan tilberedes i stekepanne, i ovn eller på grill. Men uansett metode er det avgjørende at den ikke stekes for lenge.
  • Hvordan skal man egentlig bruke buljong, og hva er forskjellen på pulver, terninger, gelé og fond?
  • Skal du koke ris? Utforsk kunsten å koke ris feilfritt med vår samling av praktiske tips og teknikker for å oppnå perfeksjon i hver eneste riskorn.
  • Brokkoli er høyt elsket for sine sunne kvaliteter, men blir også stadig mistrodd og mishandlet. Bevarer du den fine spensten til det lille, grønne treet?
  • Tapas er små retter med gode smaker som både er lettvint og morsomt å servere! Her får du oppskriften på en vellykket tapaskveld!
  • Her er tipsene som gjør at du får saftig og perfekt stekt kyllingfilet - enten du bruker ovn eller stekepanne.
  • Du trenger ikke å blakke deg for å si «jeg elsker deg». Alle ingrediensene du trenger for å overraske kjæresten på Valentines Day finner du (nesten) garantert i kjøleskapet!
  • Stadig flere får opp øynene for de fortreffelige egenskapene til chili. Du kan bruke chili til alt fra middag til dessert, sjekk våre beste oppskrifter med chili.
  • Sesamfrø kan brukes i alt fra olje til pålegg og som et dryss på hamburgerbrødet. Prøv sesamfrø til fisk og kylling også. Det gir en god nøttaktig smak.
  • Brune epler i matpakken er ikke mye fristende. Med dette geniale trikset kan du sørge for friske eplebåter i matboksen!
  • Matsvinn er et problem, og vi kaster blant annet altfor mye brød. Frys ned brødet i skiver i stedet, så har du alltid nesten ferskt brød til frokost og matpakke.
12