Til hovedinnhold

Matinspirasjon - oppskrifter til enhver annledning

Er du ute etter spennende matinspirasjon? Utforsk vårt brede utvalg av oppskrifter og ideer for alle anledninger. Fra deilige middager og festmåltider til smakfulle lunsjer og praktiske matpakker, finner du inspirasjon for hver dag og hver høytid. Enten du planlegger en festmiddag til 17. mai, julebordet, eller bare trenger en ny vri på ukens middag, har vi noe for deg. La deg inspirere av våre kreative oppskrifter og gjør hvert måltid til en smakfull opplevelse.

Påske

Vi ønsker deg en riktig god påske!

Feire påsken med en god påskelunsj, påske middag, eller bare påskekos. Finn våre oppskrifter og tips for en vellykket påske.

Les mer
Påskeegg i et rede på et trebord utendørs (Easter)
Filtrer på innhold:
  • Prix-Triks

    Dropp stekepannen - stek bacon i ovn!

    Stek bacon i ovn og få perfekt bacon. Perfekt bacon krever hverken vending, stekespade eller fettsøl.
  • Dårlig samvittighet for at du ikke får i deg «fem om dagen»? Problemer med å få barna til å spise grønnsaker? Løsning: lag pastamiddag, og stapp sausen full med sunne godsaker.
  • En god saus kan redde hele julemiddagen. Her får du de beste, raskeste og mest geniale saus-tipsene som løfter julematen til nye høyder.
  • Kritthvit, fast eggehvite med gul sol midt i – slik skal speilegget se ut. Får du det ikke til? Jo da! Med disse tipsene får du alltid et supert resultat.
  • Smilende, bløtkokt eller hardkokt? Egg kokes på forskjellige måter avhengig av hva man foretrekker, men hvordan koker man seg frem til best mulig resultat? Størrelse, romtemperatur og til og med høydemeter påvirker koketiden. Her er en komplett guide til hvordan du kan bli en ekte egg-koke-mester.
  • Her er tipsene som gjør at du får saftig og perfekt stekt kyllingfilet - enten du bruker ovn eller stekepanne.
  • Sjekk hvordan du enkelt lager kjempegod suppe av det du har hjemme.
  • Tapas er små retter med gode smaker som både er lettvint og morsomt å servere! Her får du oppskriften på en vellykket tapaskveld!
  • Følger du disse enkle kokereglene, vil du alltid få perfekt pasta. Og du kan alltid diske opp med deilige pastamiddager i en fei.
  • Skal du koke ris? Utforsk kunsten å koke ris feilfritt med vår samling av praktiske tips og teknikker for å oppnå perfeksjon i hver eneste riskorn.
  • Brokkoli er høyt elsket for sine sunne kvaliteter, men blir også stadig mistrodd og mishandlet. Bevarer du den fine spensten til det lille, grønne treet?
  • Slik vet du om avokadoen er passe moden, og slik deler du den, fjerner steinen - og unngår at den blir brun.
  • Appelsin er obligatorisk på skitur, og perfekt både som mellommåltid og dessert. Sjekk disse to skrellemetodene som gjør at du skreller appelsinen i en fei!
  • Gjør du alt riktig, fungerer engangsgrillen til langt mer enn bare pølser. Her er 5 enkle tips som lærer deg hvordan du bruker engangsgrill!
  • Frossen fisk er både rimelig og sunt, men ofte undervurdert. Hvis du vet hvordan den skal tilberedes kan den bli enda bedre enn fersk fisk fra butikken - helt sant!
  • Laksefilet er godt, sunt og lett å tilberede hvis man følger noen enkle råd. Fisken kan tilberedes i stekepanne, i ovn eller på grill. Men uansett metode er det avgjørende at den ikke stekes for lenge.
  • Av alle grønnsakene vi har er nok løk den som passer i flest matretter. I tillegg er den næringsrik og setter god smak!
12