Til hovedinnhold

Artikler og inspirasjon hos Extra

Finn inspirasjon på vor mange tema-sider! Utforsk alt fra 17. mai til jul, samt smarte tips og triks. Vi tilbyr rimelige alternativer og ideer for enhver anledning. La deg inspirere og spar penger mens du gjør matlagingen til en lek med Coop Extra!

Filtrer på innhold:
  • Det lille EXTRA gjør mye for miljøet

    Bli en matredder med EXTRA og Too Good To Go

    Gjennom samarbeidet med Too Good To Go, hjelper EXTRA forbrukere med å nyte god mat til en billig penge. Sammen kan vi bidra til å beskytte miljøet og redusere matsvinnet. Så, neste gang du handler hos Extra, husk å hente en Forundringspose og bli en matredder du også!
  • Du trenger ikke å blakke deg for å si «jeg elsker deg». Alle ingrediensene du trenger for å overraske kjæresten på Valentines Day finner du (nesten) garantert i kjøleskapet!
  • Amalie Iuel er en av Norges fremste friidrettsutøvere med syv NM-gull og et OL bak seg. Som idrettsutøver er brødmat en viktig del av hennes daglige kosthold. Da Amalie fikk muligheten til å utvikle sitt eget brød, tok hun utfordringen på strak arm.
  • Alle pølser trenger digg tilbehør! Her har vi samlet våre beste tilbehør for å gjøre pølsene EXTRA gode!
  • Middagsdisken

    Slik koker du pasta

    Alle kan koke pasta, men vet du hvordan du koker den perfekt? Her er Chef Safinas beste tips.
  • Poteter er poteter, tenker du kanskje, men det er faktisk stor forskjell på kokefaste og melne sorter. Bruk dem riktig og få det beste ut av hver rett.
  • Fra penne til pappardelle – pasta kommer i utallige former, men visste du at formen faktisk påvirker smaken og hvordan den fanger sausen? Her får du en guide til hvilken pasta som passer best til ulike retter.
  • Extra Besøker

    Fra Saigon til Sagene

    Når du går inn døra hos District 4, er det ikke bare duften som treffer deg, det er en hel kultur. Bak restauranten står en familie med røtter i Ho Chi Minh City og et brennende ønske om å dele ekte vietnamesisk matkultur med Oslo.
  • Når man hilser med «har du spist?» fremfor «hvordan går det?», skjønner man hvor viktig mat er i filippinsk kultur. Da gir det også mening at restauranten heter Kain, som betyr «å spise».
  • Marisol Sand lærte å lage mat av moren og bestemødrene sine i Mexico. Nå sprer hun kunnskapen videre, gjennom en rekke autentiske og smakfulle retter i Middagsdisken hos Extra.
  • Hurra, hurra, hurra!

    17. mai middag

    Fra grillmat til pavlova - her finner du alt du trenger til 17. mai middagen!
  • Extra besøker Ostebutikken Delicatessen & Bistro

    Et lite sted med stor personlighet

    Når Middagsdisken fylles med franske smaker, handler det ikke om kompliserte teknikker og lange handlelister. Det handler om mat som er enkel å lage, god å spise og som gir litt ekstra kos rundt middagsbordet.
  • Møt kokken som bringer ekte italiensk lidenskap til Middagsdisken hos din lokale Extra butikk.
  • Hva skjer når cali-mex-restauranten Héctor får frie tøyler til å lage en rett med Extra sin Grill Perfekt flank steak? Jo, du får en leken tacorett full av deilige smaker.
  • «Terningkast 6», «Oslos beste burger», «himmelsk». At Render kan burger, er det liten tvil om. Derfor utfordret vi dem til å utvikle en oppskrift med et Coop Grill Perfekt-produkt som hovedingrediens, slik at du kan lage den selv!
  • Med rause porsjoner og ferske råvarer har Revierhavnen kro på Hovedøya i Oslo servert sultne gjester fersk fisk og sjømat i over 100 år. Nå har vi utfordret dem til å utvikle en ny rett med et Grill Perfekt-produkt som hovedingrediens, og her får du oppskriften!
  • Friskt, enkelt og «dritgodt». Det ble resultatet da vi utfordret Fiskeriet til å lage en rett med laksefilet fra Grill Perfekt.
  • Skolestart markerer starten på matpakkesesongen. Med noen enkle grep kan du gjøre hverdagen både rimeligere og morgenene litt mindre kaotiske. Her er våre fem beste tips for billigere matpakker.
  • Lei av å lage matpakker? Med denne ukemenyen slipper du å lure på hva barna skal ha i matpakken den neste uken.
  • Hvit saus er en enkel og allsidig klassiker som passer til alt fra fiskeboller og løksaus til lasagne og gratenger. Dette er Runa Kvenseth sin oppskrift.