Litt mer grønt barnas matpakke:

Her er fem tips for å få mer grønnsaker inn i barnas matpakke:

1. Små Biter og Dip:

Skjær grønnsaker som gulrøtter, agurk eller paprika i små staver eller biter. Pakk dem sammen med en liten boks med hummus eller yoghurt-dip. Dette gjør grønnsakene mer fristende og morsomme å spise.

2. Grønnsaksmuffins:

Lag muffins med grønnsaker som spinat, gulrøtter eller courgette. Disse kan være en smakfull måte å skjule grønnsaker på og gir en ekstra porsjon næring.

3. Wraps og Ruller:

Lag wraps eller ruller med grønnsaker som fyll. Prøv å bruke fullkorns-tortillaer og fyll dem med salat, avokado, og finhakket grønnsaker. De kan være både smakfulle og enkle å spise.

4. Grønnsaksfruktblanding:

Kombiner grønnsaker med frukt for å gjøre dem mer attraktive. For eksempel kan du blande små biter av brokkoli eller sukkererter med biter av eple eller pære. 

5. Fargerike Salater:

Lag en enkel salat med fargerike grønnsaker og frukt. Bruk ingredienser som cherry-tomater, mais, og små biter av avokado eller paprika. Ha salaten i en liten boks, og eventuelt legg til en liten beholder med lett dressing ved siden av.

Med disse tipsene kan du enkelt øke mengden grønnsaker i matpakken og gjøre dem både smakfulle og fristende for barnet ditt!