Rygge Meieri

Rygge Meieri er det eneste lokale meieriet i Østfold-regionen som produserer lokalmat basert på økologisk melk fra egen gård. Her ystes norske spesialoster for hånd, og yoghurt produseres etter tradisjonelle metoder.

Alle meieriproduktene lages av økologisk melk fra Bjølsund Gård, en gård med lange tradisjoner innen melk- og jordbruksdrift. Dyrene beiter fritt gjennom hele sommerhalvåret, med strandbeiter mot Kurefjorden i sør og Vansjø i nord. Kuene lever gode liv og får økologisk fôr som dyrkes lokalt på gården – noe som gir melk av høy kvalitet og rik smak.

Rygge Meieri eies og drives av lokale ildsjeler som produserer bærekraftige oster av aller ypperste klasse. Med en kombinasjon av kvalitetshåndverk og gammel tradisjon står råvarene igjen som heltene.

Nettside: Rygge Meieri