Sau og geit er viktig for å utnytte grasressursene i Norge. De aller fleste sauer er på utmarksbeite gjennom sommersesongen og sau skal ha tilgang til utearealer i beitesesongen. Det skal føres tilsyn med dyra på beite.
Ingeborg drives av utfordringer, og trives best når ingen dager er like. Les om reisen hennes fra skolebenken til Coop, favorittøyeblikkene på jobb og hvorfor Charlie og sjokoladefabrikken er drømmeuniverset hennes.